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富山ブラックと白えびスイーツ

黒部市の帰りは高速を利用しました。いつもなら一般道で往復するのですが、この日は戻ってから用事があるので高速です。

有磯海SAで休憩と食事。富山ブラックラーメンがあったので頂いてみました。

 

以前、石川県にも富山ブラックを食べさせるお店があって試してみたのですが、確かにスープの色は黒いものの、何か入れ忘れたんじゃないのと思う程に頼りない味でとてもラーメンのスープとは思えませんでした。聞いていた富山ブラックの味とは相当かけ離れている感じでしたが、そのお店はいつしか無くなっていました。

SAのレストランとは言え本場富山県で頂いてみてなるほどパンチのあるスープだと思いました。

 

 

 

道中、冗談で富山県には白エビかほたるいかを使ったスイーツとかあるんじゃないのなんて話してたのですが、・・・マジありました。

イマイチ勇気が無くお値段も高かったので今回は見送り。次回、機会があったら挑戦してみます。

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