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ルビーロマンパフェ食べ歩き5店目は世界的パテシエの店

ルビーロマンパフェ食べ歩きの5店目はあの辻口パティシエの店「ルミュゼドウアッシュ」金沢店です。

世界的なパテシエの店で出されるパフェは並みのパフェではないだろうと思ってましたが、想像を超える物が出て来ました。

 

 

県立美術館内にあります。平日でもかなりの混みようです。

 

 

そもそもパフェではありません。「プリュス」ですよ。意味を調べたらフランス語でplusの意味でした。

 

 

 

流石にプリュスです。プレートで出て来ました。

 

2粒目のルビーロマンはコンポートになっています。

 

クリームチーズのムースにルビーロマンのコンフィチュールをかけて頂きます。

 

 

 

コンフィチュールです。

 

あっと驚くパフェ、いやプリュスでした。

流石に世界の辻口、色々なルビーロマンの食べ方をこれでもかとばかりに提案してくれます。正に「プリュス」です。

 

 

ルビーロマン研究会と県内企業共同企画のルビーロマンパフェ提供店は県内で16店舗ですが、金沢市内で頂ける主なお店は一通り行きました。残りは系列店などになりますので今年の食べ歩きは今回で終了します。

 

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